Degumming av raffinering av matolje
Fett og oljer etter forbehandling, utluting, må raffineres, raffineringsprosessen inkluderer for tiden hovedsakelig avsyrning, avsuring, dehydrering, avfarging, deodorisering og andre prosesser, kan skilles fra urenhetene i oljen og fettet, fjerne og kontrollere det i rekkevidden av den nasjonale standarden tillater, degumming som den første prosessen med raffinering, har en svært viktig rolle for baksiden av raffineringsfasen av de andre prosessene for å legge et godt grunnlag, følgende la oss sammen La oss ta en titt på hvorfor oljen raffineringsutstyr bør avgummes først.
Grov olje inneholder fosfolipider, proteiner, slim og sukkerbaserte triglyserider og andre urenheter, på grunn av sammensetningen av det løselige systemet med olje og fett kalles de løselige urenheter. Tilstedeværelsen av disse urenhetene reduserer ikke bare den spiselige verdien og lagringsstabiliteten til fett og oljer, men også ved raffinering og bearbeiding av fett og oljer er det en rekke negative effekter, noe som resulterer i en nedgang i kvaliteten på ferdig olje.
I. Formål med avgummi i raffineringsstadiet
Prosessen med å fjerne kolloidale urenheter i råoljen kalles degumming. Gummiløselige urenheter i oljen er hovedsakelig fosfolipider, så industriell produksjon av degumming kalles ofte defosforisering. I alkali raffinering før fjerning av kolloidale urenheter, kan redusere tapet av nøytral olje, forbedre kvaliteten på raffinert olje, kan spare mengden av alkali, og kan få verdifulle biprodukter - fosfolipider.
For det andre, virkningen av tyggegummi på olje og fett
1,Deodorisering ved høyere temperatur, gummi vil bli karbonisert, øke fargen på olje og fett, hydrogenering vil redusere hydrogeneringshastigheten, etc. Derfor, i oljeraffineringsprosessen, brukes det vanligvis for å redusere tapet av nøytral olje. Derfor er det vanligvis den første avslippingen i oljeraffineringsprosessen.
2, Avfargingsgummi vil dekke en del av den aktive overflaten til avfargingsmidlet, slik at avfargingseffektiviteten reduseres;
3, Gummi vil føre til overdreven emulgering ved alkaliraffinering, slik at oljen og såpen ikke kan skilles godt.
